信州調査隊が行く！～すぴっつ的ライフスタイル

塩尻調査隊が行く。

洗馬のイタリアン「アルセーバ」で、木曽にいたころの職場の皆さまと久しぶりに懇親会。



洗馬にあるからアルセーバ？（笑）

ここ、以前からずっと行ってみたかったお店でした。
郷原街道沿いにあるため目立たない場所、隠れ家的なイタリアンレストランです。


入口で「ウェルカムドリンク」をいただきます。
自分は白ワインを。
他の皆さまはノンアルで、、、青いジュース、鮮やかですね！



ドリンク片手に席について乾杯。
前菜は「ヤングコーンのブルスケッタ」です。
すごく柔らかくて美味しい♪
敷いてあるのは須坂の八町きゅうり・・・洗馬で栽培しているようです。

「タコのカルパッチョ」
タコが柔らかい、そして添えられたインゲンが濃くて旨いです！



「自家製ハム」も登場。
玉ネギが合います、洗馬地区は高原野菜の産地ですから、添えられた野菜がすごく美味しいのです♪



「カベルネ ソーヴィニヨン」をいただきます。
いい雰囲気です。

フレッシュなサラダ、、、ワインと野菜の街、塩尻に乾杯♪



「ピッツァ」に・・・

パスタでイタリアン！
パスタは２種類を選んでいただきます。

「ズッキーニとアンチョビ」のペペロンと・・・



「茄子とトマト」でヴォーノ♪

メインの魚料理「ポワレ」～



続いて肉料理は「信州ポークのグリル」です。
美味しいなぁ～、、、添えられた野菜もどれも素敵です。
新鮮です、良い季節に来たってもんです。

仕上げは「ドルチェ」で。
アンズとクリームチーズ♪



最後は「エスプレッソ」で。


満足度が高かったです、素敵なイタリアンでした。
自家菜園もあるとのことで、野菜のフレッシュ感が素晴らしい。
そこに魚介、お肉を合わせます。
美味しいよねぇ～、、、器もすべて素敵なものでした。

４２００円のアルセーバコースをいただきました。



ドリンクメニューも豊富です。
ボトルワインもたくさんありました、城戸ワインも何種類かありましたよ～！！



アルセーバ、すごく良かったです。
また行きたい・・・場所的に自動車でないと行けないのですが、ソフトドリンクも良いので、お食事会でイタリアンを愉しむのも良いかと。
他のテーブルの若い女性たちは、ノンアルでディナーを楽しんでいましたよ。

洗馬にあるからアルセーバ？

「イタリア料理 アルセーバ」はこちら。

イタリア料理 アルセーバ （イタリアン / 塩尻駅）

夜総合点★★★★☆ 4.5