2019年06月13日

極味噌らぅめん ~ 吟屋

長野調査隊が行く。

梅雨入りしたら涼しくなってしまいましたね、5月のあの暑かった日々は何処へ・・・。
で、週末スイミングの後、、、久しぶりに味噌ラーメンを食べたくなって、川中島の「吟屋」さんです。

吟屋と言えば「牛骨スープ」と「味噌」の一杯。
看板商品の「極味噌らぅめん」@730+税をいただきます、、、麺は大盛りサービスですよ!

極味噌らぅめん ~ 吟屋

これこれ、懐かしい。
何年振りかでいただく牛骨味噌です。
ひき肉、モヤシ、コーンは味噌ラーメンの必須アイテム。
ちょこっとマー油が良い感じ。

ラーメン店で牛骨はあまり聞かないですが、牛のスープと言えば、フォンドボゥとかテールスープとかが人気・・・牛さんスープ、ラーメンでいただいても美味しいですよね!

極味噌らぅめん ~ 吟屋

シャキッとしたもやしと中太麺、間違いなし!
この後、丼底からコーンをすくって食べているうちに、スープを全部いただいてしまうという・・・美味しくいただきました♪

メニューです。

極味噌らぅめん ~ 吟屋

夏限定は冷やし担々麺!

極味噌らぅめん ~ 吟屋

あの辺りに出かけるのが久しぶりだったので・・・隣に温泉施設があって驚いた。。。
「吟屋」はこちら。

らうめん吟屋ラーメン / 今井駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5






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Posted by すぴっつ  at 05:30│Comments(6)長野市
この記事へのコメント
このラーメン心の底から
旨い❗と思います(^_^)v

県道77号線はたま~に行かないと
お店が変わってて(@_@)しますね(笑)。
Posted by オートモオートモ at 2019年06月13日 06:59
おーとも さま
おはようございます。
ここの味噌ラーメン、美味しいですよね!
県道の西友以北の区間は、混み合っているイメージが強くてあまり行かないので、いろいろ発見があったりしますね。
Posted by すぴっつ すぴっつ  at 2019年06月13日 07:10
おはようございます。
吟屋さんの味噌ラーメン好きです("⌒∇⌒")
全然行ってないなぁ(・・;)
ここ、スタッフの応対も素晴らしかった記憶があります♪
Posted by ゆたか.ゆたか. at 2019年06月13日 07:24
ゆたか さま
おはようございます。
自分もかなり久しぶりになりました。
で、やっぱり美味しいなぁと思いました♪
梅雨入り後の味噌ラーメン、涼しいから熱々でもOK!
Posted by すぴっつ すぴっつ  at 2019年06月13日 07:28
こんばんは
最近、ちょっぴり夜が寒いから味噌ラーメンが恋しいです♪
コーンが入ってるラーメンは全部コーンを食べねば~となりますよね(笑)
牛骨スープで思い出した!うちに牛テールの冷凍ストックがあったんだった(笑)
テールスープをつくらねばー(≧▽≦)
Posted by  ちろる  ちろる at 2019年06月14日 22:20
ちろる さま
おはようございます。
梅雨に入って涼しくなったよね、、、まだまだ熱いラーメンを美味しくいただけます♪
ちろる亭の牛テールスープ・・・とっても気になるんですけど!(笑)
Posted by すぴっつ すぴっつ  at 2019年06月15日 06:00
 
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