信州調査隊が行く！～すぴっつ的ライフスタイル

権堂調査隊が行く～！

お久しぶり～の権堂ランチ、、、そして、これまたお久しぶり～の「鍾馗」でラーメンをいただくことに。
実は、権堂に移転してからは初めての訪問・・・三年振りくらいになりますかね。。。
店内に４人ほど並んでいましたが、時間的には許容範囲。（笑）

行列＆券売機という苦手な要素があって、目が泳いじゃって迷う・・・いくつかある「節」の中から、あまり食べたことのない「鮪節」をいただくことに。
「鮪節中華そば」＠８８０円をいただきます。

カウンターからチャーシューをスライスしたり、節をキュッと絞る動作を見ているとテンション上がります！



美しい一杯です、いただきます！！

スープがいい～♪
鮪節、アゴとはまた微妙に異なるほんのりとした甘みがいい。
旨みたっぷりで、すごく上品なスープです。



ネギたくさんにしなやかな麺、そしてシルキーなチャーシューと、それぞれ楽しみながらいただける美味しい一杯でした。

こちらはメニュー（食券機）です。
今になって冷静に眺めると、「オリーブいりこ塩そば」なんてのも良かったかな～。



メニュー表示の間、２カ所に貼ってあるテープに、こちらは費用対効が低いのでオススメ出来ない商品のコーナーです。と表示されていますが、それは上？下？どちらのメニューを指しているのだろうか・・・？

ちょうどカウンターで待っている間に、登美ちゃんのブログを見たら、なんと偶然にもその日は「鍾馗」の記事。
荒節中華そばを召し上がっていました、そして「三元豚チャーシュー丼」も！
ええ、そんなサイドメニューあったっけ？？
と、券売機を振り返ったら、下の方にあった・・・次回はぜひ！（笑）

登美ちゃんの鍾馗レポはこちらです。
https://sutudio-tomioka.blogspot.jp/2018/02/blog-post_14.html



ワイシャツのボタンを開けて、お髭のマスターが黙々とそれぞれの一杯を仕上がる姿が粋です！



お店に看板は無く・・・扉の中の提灯が点灯していたら、オープンの合図です。
中華そばの店「鍾馗」はこちらです。

鍾馗 （ラーメン / 市役所前駅、権堂駅、長野駅（長野電鉄））

昼総合点★★★★☆ 4.0