信州調査隊が行く！～すぴっつ的ライフスタイル

青木島調査隊が行く～。

長野大橋近くのラーメン店「鶏がら屋 竹田」で遅い時間のランチ。
通し営業店はありがたい存在ですね。
味噌ラーメンの竹田さんの姉妹店らしいのですが、こちらは看板に「鶏」を掲げています。

こってりからあっさりまでメニューは豊富にありましたが、初めての訪問だったので、おすすめメニュー筆頭の「コク玉鶏らー麺」をオーダーです。
大盛り無料ですが～と言われると、つい頷いちゃいます・・・（笑）
さらにフリーブックのクーポン券で鶏チャーシュー２枚追加となりました。



すごい、濃厚そうな一杯がやってきましたよ。
乳化したギラギラスープに焦がしネギ、鶏さんスープですが、見た目でグッと攻められた気分・・・。（笑）

スープはやっぱり濃厚で、鶏さんいっぱい。
口の周りが、ビタビタまではいきませんが、ヒタヒタくらいのコラーゲン！
焦がしネギが強い。
中太麺は大盛り仕様でたっぷりと。。。



鶏チャーシューは全部で４枚。
上２枚はローストタイプ、下の２枚は若干煮込まれた感じ。
味玉は黄身のトロリンチョ具合がドンピシャで美味しかったです。
麺大盛りの具沢山で、後半は濃い目のスープをちょっと持て余し気味でしたが、美味しい一杯でした。
次回からは麺量は普通にしておこう・・・（笑）

とりあえず、お勧めメニューを。
塩鶏たんめんも良いなぁ～。



驚いたのが、フォアグラの和え麺！
限定じゃなくて、レギュラーメニューになっているところがすごい。
辛いという坦々和え麺も食べてみたいです。
鶏さんのお店ですから、サイドメニューの鶏そぼろ飯も旨そうです！



店内も駐車場も広くて通し営業というのは寄りやすくていいものです。
次回はつけ麺も良いかな～。。。

「鶏がら屋 竹田」はこちらです。

鶏がら屋 （ラーメン / 長野駅（ＪＲ・しなの）、長野駅（長野電鉄）、安茂里駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2