信州調査隊が行く！～すぴっつ的ライフスタイル

千曲調査隊が行く。。。

地区の盆踊り大会の後、フラフラッと歩いて「正田食堂」へ。
だいたい毎年、盆踊りの後は決まってこのお店に来ています。

いつもは中華蕎麦なんですが、今回は久しぶりに「えび塩そば」をオーダー、味玉もトッピングです。



梅干しが良い感じ、疲れていたのでこれがありがたい。

あっさりスープですが、海老感がグイグイと強い、美味しいスープですよね。



味玉、トロリンチョ。
これ食べたかったんですよ～♪

麺は固めで間違いなし！
スルスルッと完食。



志賀麺業さんのですね♪

以前は、中華そばと焼豚飯を一緒に食べてました、チャーシュー飯も旨いんですよね！



メニューもずっと変わらぬまま・・・時々ある限定も良いのですが、さいきんご無沙汰していて。。。



お盆の夜でしたが、賑やかでした、人気あります！
「正田食堂」はこちら。

中華そば正田食堂 （ラーメン / 屋代駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.7

毎年、地区の盆踊りでは太鼓を叩いています。



櫓の上はけっこう暑いんですよ。
指の皮が捲れたり・・・翌朝、腕が筋肉痛になっていたりします。（笑）