信州調査隊が行く！～すぴっつ的ライフスタイル

千曲調査隊が行く。

上山田温泉の行列のできる人気店「大黒食堂」でランチ。

ラーメンも美味しいけれど・・・、久しぶりに名物のアレ、いただきます。

「ニンタレカツライス」＠１０００円、いただきます♪



大きなとんかつにどんぶりご飯、スープに漬物、そして・・・決め手はニンタレ！



ニンタレ・・・カツにたっぷり、そしてガブリと・・・ウマっ！！

刻みニラたっぷりのニンニクだれ、ちょっとしょっぱ目、にんにくが強くて、超個性的なニンタレです。

ニンニクたれといえば、上田の美味だれ焼き鳥が有名ですが、ここ、大黒食堂のニンニクだれも素晴らしい旨さです。

カツに合う、、キャベツに合う、ごはんにもピッタリ！

これは何度食べても良いです、ゆず薫る白菜漬け、お米が美味しい白ご飯、あっさりスープとすべてが大好きな味です。

毎回思うのですが、ここのお客さんはガッツリ食べる方が多い。
カツ丼とラーメンのセットをオーダーする方も多いし・・・
この日は自分よりも年配の方々が・・・カツ丼を食べながら、単品でニンタレカツを追加して食べていたり。。。
ラーメンのおともにニンタレを食べていたりと、ニンタレカツをサイドメニューとして愉しんでいるのを見かけました、すごいなぁ。



この日は遅いお昼、二時過ぎの訪問でしたが・・・やっぱり相席、さすがに外待ちはありませんでしたが、いつも賑やかなお店ですね。
前回は、玉子ラーメンをいただいたので・・・次回は玉子カツ丼の順番かな。（笑）

上山田温泉の人気店「「大黒食堂」はこちら。

大黒食堂 （ラーメン / 戸倉駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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