信州調査隊が行く！～すぴっつ的ライフスタイル

上田調査隊が行く。

さいきん定期的になってきた、ナガブロのオフ会が上田の袋町「えんぎもん処 粋亭」を会場に開催されました。
こちら、上田通勤時代からのお気に入り、職場で自分の送別会をやっていただいて以来、２年半振りの訪問となりました。

ここではいつも「利き酒セット」から始めます。
新潟の「鶴亀」、秋田の「鳳凰美田」、地元上田の喜久盛「吟風一閃」の３種です。

コース料理は、「角煮の茶碗蒸し」からスタートです！



お造りは、マグロや信州サーモン、タコなど、、、「鯛のライスペーパー巻き」が懐かしい♪



椀は「蛤」でした。



温物は、「茄子みそのチーズ焼き」。



焼き物は、「鰆」の酒盗焼きです。



揚げ物は「砂肝」のネギ味噌、桜海老。



お楽しみの進肴は「馬面はぎ」のお造りでした♪



合間に追加注文を入れて、このお店の名物「海老せんべい」を。



食事は、塩辛といくらの醤油漬けご飯！



もう、お腹いっぱい、美味しいお料理をたくさんいただいて大満足でした。

いつもの楽しいメンバーとの会話も弾み、素敵な週末の一時を過ごすことが出来ました。
幹事さん、ありがとうございます。
また、参加された皆さまもありがとうございました♪



この日もお勧めメニューです。
この中から、コース料理が登場しました。



店主夫妻もお元気でなにより！
少しですが、久しぶりにお話も出来て良かったです。

美味しい酒と肴を楽しめるお店「えんぎもん処 粋亭」はこちらです。

えんぎもん処粋亭 （割烹・小料理 / 上田駅）

夜総合点★★★★☆ 4.5