信州調査隊が行く！～すぴっつ的ライフスタイル

松本調査隊が行く。

梓川の「煮干しらあめん 燕黒」でランチ。
こちらは燕・三条系のラーメン店。

限定が気になって出かけました、１月の限定は「背油・豚骨塩らあめん」でした。



背油チャッチャ系。
背脂は量を選べます、普通で～とお願いしたので、中かな・・・、鬼増しなんてのもあります！
味玉はクーポンサービスでいいただきました。

背脂豚骨スープに岩海苔が合うんですよね～普段、ラーメンに海苔は必要ない派なんですが、岩海苔トッピングは大好き。
キャベツもスープにピッタリです。
今回の限定はあっさり目で、豚骨が後半きつくなることもなく、最後までスープ、美味しくいただきましたよ。



固ゆで麺に厚切りチャーシュー、盛りは並ですが、お腹いっぱい、ご馳走様でした。



岩海苔らあめん、岩海苔の盛りが半端なくて美味しいですよ、磯の香りが良いです。

今月の限定、豚骨ラーメンをあっさり仕様でいただけるのがうれしい。



煮干しらあめん「燕黒」はこちら。

燕黒 （ラーメン / 梓橋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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