2018年02月12日
これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」
浜名湖調査隊が行く~!!
サイクリストの人気コース「ハマイチ」(浜名湖一周サイクリング)、美しい眺めの湖畔を走るのが気持ち良く、雄大な太平洋を眺めることも出来るので、すっかりお気に入りとなりましたが、魅力はそれだけではなく・・・。
「食(グルメ)」も魅力いっぱいです。
浜名湖といえば「鰻」が有名ですが、湖畔を走っていてたくさん見かけたのが「牡蠣」の養殖場「牡蠣棚」。
冬の浜名湖は「牡蠣」天国なのです♪
で、その旬のプリプリ牡蠣を鰻の蒲焼のように食べるご当地グルメ「牡蠣カバ丼」があるのです!!
前回(11月上旬)はまだ時期じゃなくて食べられなかった「牡蠣カバ丼」、これを食べてみたくって、今回、再度ハマイチに出かけてきたわけです。
で、これがその「牡蠣カバ丼」です!
![これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」 これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」](//img01.naganoblog.jp/usr/s/p/i/spitznagaoblog/IMG_8795sk480x360k.jpg)
牡蠣、デカッ!
そしていい香り~♪
朝採りの牡蠣をうなぎのタレで焼いた、浜名湖らしい逸品です。
牡蠣、香ばしくてプリ旨ぁ~。
これはナイスアイデア!!
![これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」 これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」](//img01.naganoblog.jp/usr/s/p/i/spitznagaoblog/IMG_8794sk480x322k.jpg)
牡蠣カバ丼のお約束は、ボイルした牡蠣をうなぎのタレで焼く、トッピングは玉ネギ、海苔、みかんの皮が基本だそうです。
これぞご当地グルメ、美味しかったなぁ~♪
いただいたのは鰻と温泉の街「舘山寺温泉」にある鰻料理の店「松の家」です。
こちらは元祖牡蠣カバ丼のお店、前回のハマイチで通りかかった時に行列が出来ていたお店です。
![これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」 これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」](//img01.naganoblog.jp/usr/s/p/i/spitznagaoblog/IMG_8792sk480x201k.jpg)
殻焼きや土手鍋もありました、冬季限定です!
その他のメニュー。
![これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」 これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」](//img01.naganoblog.jp/usr/s/p/i/spitznagaoblog/IMG_8790sk400x580k.jpg)
やっぱり「鰻」は良いお値段しますね・・・自分的には牡蠣カバ丼でも十分贅沢なお食事ですが。(笑)
さて、「牡蠣カバ丼」、弁天から舘山寺までの間、この幟を何店かで見かけました。
![これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」 これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」](//img01.naganoblog.jp/usr/s/p/i/spitznagaoblog/IMG_8804sk322x580k.jpg)
牡蠣カバ丼の加盟店が何店舗かあるようです、食べ比べもしてみたいですね。
今年度で発売8周年だそうです、牡蠣カバ丼の詳細はこちらのホームページで紹介されています。
http://www.kanzanji.gr.jp/umaimon/kakikabadon/
![これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」 これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」](//img01.naganoblog.jp/usr/s/p/i/spitznagaoblog/IMG_8787sk480x360k.jpg)
鰻料理の「松の家」さん、食べログでもトップランキングでした。
場所はこちらです。
サイクリストの人気コース「ハマイチ」(浜名湖一周サイクリング)、美しい眺めの湖畔を走るのが気持ち良く、雄大な太平洋を眺めることも出来るので、すっかりお気に入りとなりましたが、魅力はそれだけではなく・・・。
「食(グルメ)」も魅力いっぱいです。
浜名湖といえば「鰻」が有名ですが、湖畔を走っていてたくさん見かけたのが「牡蠣」の養殖場「牡蠣棚」。
冬の浜名湖は「牡蠣」天国なのです♪
で、その旬のプリプリ牡蠣を鰻の蒲焼のように食べるご当地グルメ「牡蠣カバ丼」があるのです!!
前回(11月上旬)はまだ時期じゃなくて食べられなかった「牡蠣カバ丼」、これを食べてみたくって、今回、再度ハマイチに出かけてきたわけです。
で、これがその「牡蠣カバ丼」です!
![これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」 これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」](http://img01.naganoblog.jp/usr/s/p/i/spitznagaoblog/IMG_8795sk480x360k.jpg)
牡蠣、デカッ!
そしていい香り~♪
朝採りの牡蠣をうなぎのタレで焼いた、浜名湖らしい逸品です。
牡蠣、香ばしくてプリ旨ぁ~。
これはナイスアイデア!!
![これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」 これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」](http://img01.naganoblog.jp/usr/s/p/i/spitznagaoblog/IMG_8794sk480x322k.jpg)
牡蠣カバ丼のお約束は、ボイルした牡蠣をうなぎのタレで焼く、トッピングは玉ネギ、海苔、みかんの皮が基本だそうです。
これぞご当地グルメ、美味しかったなぁ~♪
いただいたのは鰻と温泉の街「舘山寺温泉」にある鰻料理の店「松の家」です。
こちらは元祖牡蠣カバ丼のお店、前回のハマイチで通りかかった時に行列が出来ていたお店です。
![これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」 これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」](http://img01.naganoblog.jp/usr/s/p/i/spitznagaoblog/IMG_8792sk480x201k.jpg)
殻焼きや土手鍋もありました、冬季限定です!
その他のメニュー。
![これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」 これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」](http://img01.naganoblog.jp/usr/s/p/i/spitznagaoblog/IMG_8790sk400x580k.jpg)
やっぱり「鰻」は良いお値段しますね・・・自分的には牡蠣カバ丼でも十分贅沢なお食事ですが。(笑)
さて、「牡蠣カバ丼」、弁天から舘山寺までの間、この幟を何店かで見かけました。
![これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」 これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」](http://img01.naganoblog.jp/usr/s/p/i/spitznagaoblog/IMG_8804sk322x580k.jpg)
牡蠣カバ丼の加盟店が何店舗かあるようです、食べ比べもしてみたいですね。
今年度で発売8周年だそうです、牡蠣カバ丼の詳細はこちらのホームページで紹介されています。
http://www.kanzanji.gr.jp/umaimon/kakikabadon/
![これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」 これが噂の「牡蠣カバ丼」!~浜名湖ご当地グルメ「元祖 松の家」](http://img01.naganoblog.jp/usr/s/p/i/spitznagaoblog/IMG_8787sk480x360k.jpg)
鰻料理の「松の家」さん、食べログでもトップランキングでした。
場所はこちらです。
鰻の名店割烹 松の家 (うなぎ / 寸座駅、浜名湖佐久米駅、東都筑駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
この記事へのコメント
おはようございます(*^^)v
カバでかい?バカでかい牡蠣の蒲焼絶対おいしそー♡
さすがすぴっつさん!
これ丼ぶりグランプリ大賞です!
カバでかい?バカでかい牡蠣の蒲焼絶対おいしそー♡
さすがすぴっつさん!
これ丼ぶりグランプリ大賞です!
Posted by kim eider
at 2018年02月12日 07:05
![kim eider kim eider](http://www.naganoblog.jp/img/usr_write.gif)
kimさま
おはようございます~。
牡蠣のかば焼き、鰻のタレでいただく牡蠣はご飯が進んじゃいます!
産地で収穫したてをいただけるのがうれしいです。
また、食べたくなってきました!
おはようございます~。
牡蠣のかば焼き、鰻のタレでいただく牡蠣はご飯が進んじゃいます!
産地で収穫したてをいただけるのがうれしいです。
また、食べたくなってきました!
Posted by すぴっつ
at 2018年02月12日 08:01
![すぴっつ すぴっつ](http://www.naganoblog.jp/img/usr_write.gif)
おはようございます(^O^)
うなぎの蒲焼きじゃなくて
牡蠣の蒲焼きですか~。
まだ生まれて一度も食べたことがないですが、
あのあまからいタレと牡蠣きっと美味しいのでしょうね!
うなぎの蒲焼きじゃなくて
牡蠣の蒲焼きですか~。
まだ生まれて一度も食べたことがないですが、
あのあまからいタレと牡蠣きっと美味しいのでしょうね!
Posted by メグミン
at 2018年02月12日 09:49
![メグミン メグミン](http://www.naganoblog.jp/img/usr_write.gif)
こんにちは。
へ~、牡蠣カバ丼初めてです("⌒∇⌒")
これは凄く美味しそうですね~!
牡蠣も大きい!
しかも朝採れなんて旨いでしょうね~("⌒∇⌒")
へ~、牡蠣カバ丼初めてです("⌒∇⌒")
これは凄く美味しそうですね~!
牡蠣も大きい!
しかも朝採れなんて旨いでしょうね~("⌒∇⌒")
Posted by ゆたか.
at 2018年02月12日 14:26
![ゆたか. ゆたか.](http://www.naganoblog.jp/img/usr_write.gif)
メグミンさま
牡蠣の蒲焼きなんですよ〜
大きくてプリップリッ、すごく美味しかったです〜。
これ食べたくて、浜名湖まで行っちゃいました〜(^-^)
牡蠣の蒲焼きなんですよ〜
大きくてプリップリッ、すごく美味しかったです〜。
これ食べたくて、浜名湖まで行っちゃいました〜(^-^)
Posted by すぴっつ
at 2018年02月12日 18:18
![すぴっつ すぴっつ](http://www.naganoblog.jp/img/usr_write.gif)
ゆたか さま
浜名湖にこんなご当地グルメがあるなんて、自分も昨年に知りました。
予想どおりの美味しさ、牡蠣が新鮮なのが一番ですね〜
季節限定、また行きたいです…(^^;
浜名湖にこんなご当地グルメがあるなんて、自分も昨年に知りました。
予想どおりの美味しさ、牡蠣が新鮮なのが一番ですね〜
季節限定、また行きたいです…(^^;
Posted by すぴっつ
at 2018年02月12日 18:23
![すぴっつ すぴっつ](http://www.naganoblog.jp/img/usr_write.gif)
浜名湖に行ってらしたんですか(・・;)。
牡蠣を焼いて蒲焼きのタレで
食べるとはいいですね~ヽ(*≧ω≦)ノ。
私は余ったタレを取っておいて
玉かけご飯にまぶして
食べる事が多いです_(^^;)ゞ。
牡蠣を焼いて蒲焼きのタレで
食べるとはいいですね~ヽ(*≧ω≦)ノ。
私は余ったタレを取っておいて
玉かけご飯にまぶして
食べる事が多いです_(^^;)ゞ。
Posted by おーとも
at 2018年02月12日 22:56
![おーとも おーとも](http://www.naganoblog.jp/img/usr_write.gif)
おーとも さま
牡蠣のシーズンに、もう一度行きたいと思っていたので、ちょっと出かけてきました。
牡蠣の食べ方としては珍しいですよね、、、でも、鰻のタレは最強ですから、魚介には合いますね♪
タレの滲みたご飯に、玉ねぎがまた合いました!!
牡蠣のシーズンに、もう一度行きたいと思っていたので、ちょっと出かけてきました。
牡蠣の食べ方としては珍しいですよね、、、でも、鰻のタレは最強ですから、魚介には合いますね♪
タレの滲みたご飯に、玉ねぎがまた合いました!!
Posted by すぴっつ
at 2018年02月13日 06:50
![すぴっつ すぴっつ](http://www.naganoblog.jp/img/usr_write.gif)