2019年12月05日
鶏煮干し醤油ラーメン ～ 麺匠 胡桃
松本調査隊が行く。
桐の「麺匠 胡桃」でランチ。
こちら、濃厚な「煮干し」の効いた一杯をいただけるお店。
メニュー筆頭の「鶏白湯 鶏煮干し醤油ラーメン」をいただきます。
スープ、濃いです、濃厚です！
煮干しガツンです。
チャーシュー2枚にメンマ、ネギもたっぷり♪
ストレート細麺の食感も良く、最後まで煮干しの効いたパンチのある一杯でした。
次回は、あっさり煮干しとサイドメニューをいただいてみたい。
「麺匠 胡桃」はこちら。
桐の「麺匠 胡桃」でランチ。
こちら、濃厚な「煮干し」の効いた一杯をいただけるお店。
メニュー筆頭の「鶏白湯 鶏煮干し醤油ラーメン」をいただきます。
スープ、濃いです、濃厚です！
煮干しガツンです。
チャーシュー2枚にメンマ、ネギもたっぷり♪
ストレート細麺の食感も良く、最後まで煮干しの効いたパンチのある一杯でした。
次回は、あっさり煮干しとサイドメニューをいただいてみたい。
「麺匠 胡桃」はこちら。
麺匠 胡桃 （ラーメン / 北松本駅、島内駅、松本駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
Posted by すぴっつ at 05:30│Comments(2)
│松本市
この記事へのコメント
おはようございます。
もう見るからに濃厚そう！
渋い丼がまたいいですねぇ～("⌒∇⌒")
もう見るからに濃厚そう！
渋い丼がまたいいですねぇ～("⌒∇⌒")
Posted by ゆたか。
at 2019年12月05日 07:10
at 2019年12月05日 07:10ゆたか さま
おはようございます。
店内に数種類のいりこの箱が積んでありました、ブレンドされているんですね、煮干し感が強くて美味いです♪
あっさりも食べてみたいです。
おはようございます。
店内に数種類のいりこの箱が積んでありました、ブレンドされているんですね、煮干し感が強くて美味いです♪
あっさりも食べてみたいです。
Posted by すぴっつ at 2019年12月05日 07:25
at 2019年12月05日 07:25
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