2018年12月14日
カンボジア料理をいただきます!~ こーさんのうち
松本調査隊が行く。
アジアンなランチ、食べたぁ~いッ!!
と、ずっと思っていたところ・・・
ずっと気になっていたお店がカンボジア料理のカフェであることを知り・・・
さっそく出かけてきました。
島内の「こーさんのうち」です。
カレーを食べたくてうかがったところ、黒板のカレーメニューに「人気」とあった「白身魚とエビ」のカレーをオーダーです。
カレーに紫ご飯、サラダにピクルス、タマリンドチャッツネ、ピーナッツという構成。
まずはべジ先にと、サラダをいただくと・・・
パクチーキターッ!
カレーを一口いただくと、ココナッツミルク感全開!
甘口で、たっぷりハーブを使ったカレー、アジアンな気分にさせてくれます。
白身魚とエビもゴロゴロと入ってます。
ピーナッツはカレーにもサラダにも合いますね。
そして、タマリンドチャッツネ!
甘酸っぱいタマリンドをカレーに加えたりして味変を楽しめます。
美味しく楽しんでいただきました。
ドリンクセットにしていただいて「ジンジャーレモンティー」をいただきました。
最初は優しい甘さのお茶ですが、あとから生姜が効くぅ~!!
これは温まります。
やっぱり普段いただくお茶とは、風味が全然違いますね。
メニューです。
次は「アモック」という、白身魚のココナッツ蒸しか・・・
「豚のっけごはん」はココナッツシュガーの甘辛だれに漬けたお肉を焼いたもの・・・
どちらかをいただいてみたいです。
月替わりのプレートランチや二人でいただくセットも良さそう、これは通わないと・・・(笑)
カンボジアカレーのメニューと説明です。
時間があれば、デザートのセットが良いかも。
店内の雰囲気も良い感じです。
ケースにデザートが並びます。
デザートまでいただく時間的余裕が無かったのですが、バナナとココナッツミルクのケーキがすごく気になって・・・
テイクアウトしてあとでいただきました!
シナモンが効いていて、モッチモチのスイーツでした、これもリピしたい美味しさでした ♪
このトカゲ?イモリ?ヤモリ? の看板が、以前からずっと気になっていたのですが・・・
食べログのマイレビュワーさんがレポしていて、カンボジア料理のお店と判明!
さっそく行ってみたというわけです。
楽しいお店との出会いでした、カンボジア人のこーさんのお店「こーさんのうち」はこちらです。
アジアンなランチ、食べたぁ~いッ!!
と、ずっと思っていたところ・・・
ずっと気になっていたお店がカンボジア料理のカフェであることを知り・・・
さっそく出かけてきました。
島内の「こーさんのうち」です。
カレーを食べたくてうかがったところ、黒板のカレーメニューに「人気」とあった「白身魚とエビ」のカレーをオーダーです。
カレーに紫ご飯、サラダにピクルス、タマリンドチャッツネ、ピーナッツという構成。
まずはべジ先にと、サラダをいただくと・・・
パクチーキターッ!
カレーを一口いただくと、ココナッツミルク感全開!
甘口で、たっぷりハーブを使ったカレー、アジアンな気分にさせてくれます。
白身魚とエビもゴロゴロと入ってます。
ピーナッツはカレーにもサラダにも合いますね。
そして、タマリンドチャッツネ!
甘酸っぱいタマリンドをカレーに加えたりして味変を楽しめます。
美味しく楽しんでいただきました。
ドリンクセットにしていただいて「ジンジャーレモンティー」をいただきました。
最初は優しい甘さのお茶ですが、あとから生姜が効くぅ~!!
これは温まります。
やっぱり普段いただくお茶とは、風味が全然違いますね。
メニューです。
次は「アモック」という、白身魚のココナッツ蒸しか・・・
「豚のっけごはん」はココナッツシュガーの甘辛だれに漬けたお肉を焼いたもの・・・
どちらかをいただいてみたいです。
月替わりのプレートランチや二人でいただくセットも良さそう、これは通わないと・・・(笑)
カンボジアカレーのメニューと説明です。
時間があれば、デザートのセットが良いかも。
店内の雰囲気も良い感じです。
ケースにデザートが並びます。
デザートまでいただく時間的余裕が無かったのですが、バナナとココナッツミルクのケーキがすごく気になって・・・
テイクアウトしてあとでいただきました!
シナモンが効いていて、モッチモチのスイーツでした、これもリピしたい美味しさでした ♪
このトカゲ?イモリ?ヤモリ? の看板が、以前からずっと気になっていたのですが・・・
食べログのマイレビュワーさんがレポしていて、カンボジア料理のお店と判明!
さっそく行ってみたというわけです。
楽しいお店との出会いでした、カンボジア人のこーさんのお店「こーさんのうち」はこちらです。
こーさんのうち (東南アジア料理(その他) / 島内駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7
Posted by すぴっつ at 05:30│Comments(4)
│松本市
この記事へのコメント
おはようございます。
異国感たっぷりな雰囲気にわくわくしますね~("⌒∇⌒")
カンボジアって馴染み無いけど楽しそうです♪
異国感たっぷりな雰囲気にわくわくしますね~("⌒∇⌒")
カンボジアって馴染み無いけど楽しそうです♪
Posted by ゆたか. at 2018年12月14日 06:20
ゆたか さま
おはようございます。
さいきんタイ料理とかも食べてなくて、アジアンテイストに飢えてました。
広がるココナッツの世界、時々、こんな食事を楽しめたいいです。
月一くらいで通いたいなぁ。(^-^)
おはようございます。
さいきんタイ料理とかも食べてなくて、アジアンテイストに飢えてました。
広がるココナッツの世界、時々、こんな食事を楽しめたいいです。
月一くらいで通いたいなぁ。(^-^)
Posted by すぴっつ at 2018年12月14日 07:11
おはようございます(^^♪
これはわたしも行ってみたいです!
アジアンわたしもちょっと飢え気味です(笑)
バナナとココナツミルクのケーキとジンジャーが効いた
レモンティーの組み合わせでいただいてみたいです!
これはわたしも行ってみたいです!
アジアンわたしもちょっと飢え気味です(笑)
バナナとココナツミルクのケーキとジンジャーが効いた
レモンティーの組み合わせでいただいてみたいです!
Posted by メグミン at 2018年12月14日 08:46
メグミンさま
ここ、メグミンさん向きかも!
辛いやつではないけれど、アジアンな香りがプンプンです。(^-^)
デザートも美味しかったです。
ここ、メグミンさん向きかも!
辛いやつではないけれど、アジアンな香りがプンプンです。(^-^)
デザートも美味しかったです。
Posted by すぴっつ at 2018年12月14日 18:09