限定「豚骨魚介つけ麺」 ～ 中華蕎麦 日暈（ひがさ）

松本調査隊が行く。

ファーマーズガーデンうちだ内にある、寸八グループの「中華蕎麦 日暈（ひがさ）」でランチ。
中華そば、煮干しそばとあっさりメニュー二本立ての、スープがメッチャ美味しい人気店ですが、現在、限定メニュー「豚骨魚介つけ麺」が出ています。



つけ麺と葱メシハーフをオーダーしました。

寸八グループですから、豚スープは得意分野。
節粉の効いた、ちょっと濃い目のスープ。

そこに合わせるのは「細麺」です、１．５玉あります。
スープをたっぷりと持ち上げて、美味しい♪



スープの中にはチャーシューが３種、、、

サイドメニューのネギメシがシンプルなので、ご飯と一緒にいただきました。
魚介スープを少々入れて、間違いなしの旨さ！



メニューです。
ワンタンのせ・・・これ、気になりますね、次、食べてみようかな。

前回は「煮干しそば」と「肉メシ」をいただきました。

http://spitznagaoblog.naganoblog.jp/e2312727.html




「中華蕎麦 日暈」、人気店です。

中華蕎麦 日暈 （ラーメン / 村井駅、平田駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

「どうずら」が再開しました。
今回はラーメン特集です。
日暈のつけ麺も、どうずらでいただきました！
ご馳走様です♪