「鮪節中華そば」~行列のできる「鍾馗」でラーメン!

すぴっつ 

2018年02月18日 05:30

権堂調査隊が行く~!

お久しぶり~の権堂ランチ、、、そして、これまたお久しぶり~の「鍾馗」でラーメンをいただくことに。
実は、権堂に移転してからは初めての訪問・・・三年振りくらいになりますかね。。。
店内に4人ほど並んでいましたが、時間的には許容範囲。(笑)

行列&券売機という苦手な要素があって、目が泳いじゃって迷う・・・いくつかある「節」の中から、あまり食べたことのない「鮪節」をいただくことに。
「鮪節中華そば」@880円をいただきます。

カウンターからチャーシューをスライスしたり、節をキュッと絞る動作を見ているとテンション上がります!



美しい一杯です、いただきます!!

スープがいい~♪
鮪節、アゴとはまた微妙に異なるほんのりとした甘みがいい。
旨みたっぷりで、すごく上品なスープです。



ネギたくさんにしなやかな麺、そしてシルキーなチャーシューと、それぞれ楽しみながらいただける美味しい一杯でした。

こちらはメニュー(食券機)です。
今になって冷静に眺めると、「オリーブいりこ塩そば」なんてのも良かったかな~。



メニュー表示の間、2カ所に貼ってあるテープに、こちらは費用対効が低いのでオススメ出来ない商品のコーナーです。と表示されていますが、それは上?下?どちらのメニューを指しているのだろうか・・・?

ちょうどカウンターで待っている間に、登美ちゃんのブログを見たら、なんと偶然にもその日は「鍾馗」の記事。
荒節中華そばを召し上がっていました、そして「三元豚チャーシュー丼」も!
ええ、そんなサイドメニューあったっけ??
と、券売機を振り返ったら、下の方にあった・・・次回はぜひ!(笑)

登美ちゃんの鍾馗レポはこちらです。
https://sutudio-tomioka.blogspot.jp/2018/02/blog-post_14.html



ワイシャツのボタンを開けて、お髭のマスターが黙々とそれぞれの一杯を仕上がる姿が粋です!



お店に看板は無く・・・扉の中の提灯が点灯していたら、オープンの合図です。
中華そばの店「鍾馗」はこちらです。

鍾馗ラーメン / 市役所前駅権堂駅長野駅(長野電鉄)

昼総合点★★★★ 4.0



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