麺匠 文蔵 臼田店
佐久調査隊が行く。。
「麺匠 文蔵 臼田店」で豚骨らあめん。
大きなチャーシューが目を惹きます。
トッピングで、茹でキャベツを付けました。
豚骨スープにキャベツが合います。
固めの麺で間違いなし。
豚骨ラーメンって・・・最後の方でお腹いっぱい、ちょっと苦しくなってしまうんですが・・・食べたくなるんですよね!
時代は令和になりましたが、昭和中華そば、あります!
追い飯付きの麻婆らあめんとか、、、食べてみたいですね。
麺匠 文蔵 臼田店 はこちら。。
麺匠 文蔵 臼田店 (ラーメン / 龍岡城駅、太田部駅、臼田駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.2
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